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夏天健康饮食小常识
夏天到了，胃口不好又容易吃坏肚子，但这个时候偏偏又是人体力消耗大、需要加强营养的时候。那么，夏天应该怎么吃得清爽又健康呢？小编提醒你夏天常见的饮食陷阱，让你避免肥胖，轻松享有窈窕身材。夏天为

常吃牛肉的十大惊奇好处
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它饮食都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

巧吃生姜治感冒、咳嗽和呕吐
“冬吃萝卜夏吃姜”，姜被中医誉为“呕家圣药”，在著名的医学巨著《伤寒论》中记载的113首方剂中，应用生姜的方剂就有37首。广东省中医院池晓玲主任医师指出，在日常生活中，善用生姜，可以治疗诸如感冒、头痛、腹

茄子的秘密：越老越安全！
茄子中含有一种对人体有害的物质：茄碱。过多食用可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含

保健康绿叶菜有11种好处
绿叶菜，如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、菜心等，是营养价值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，对健康的益处几乎不可替代。每日饮食中，应保证100—200克或更多的绿叶菜。细细数来，绿叶菜共有11大好处。

食品安全还应反思传统饮食文化
近期，一系列危害食品安全的事件接连发生，且屡禁不止，几乎到了人人自危的地步。在笔者看来，仅仅将这一现象归因于社会管理水平低下和企业缺乏自律意识是远远不够的，还应该反思我们传统饮食文化的缺陷。

11种决不能空腹吃的“健康”食物
“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。一、牛奶、豆浆这两种食物

美味鸡肉饭的做法和技巧
美味鸡肉饭的做法和技巧原料：脱骨鸡腿肉2块(两人份)、西兰花一棵(不喜欢西兰花的可用菜花替代)、胡萝卜一根辅料：生抽、料酒、白酒、糖、盐、鸡精制作过程： 1、把鸡腿肉用生抽、料酒腌一会儿

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